| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 26千卡 | 33千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 445克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里2154千卡 | |||
 热量2154千卡,相当于汽车打蜡479分钟消耗的热量270 | |||||
1、全部食材
2、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀
3、加入蛋液搅拌
4、面粉过筛搅拌均匀
5、加入蔓越莓搅拌均匀
6、用保鲜膜包裹放模具，放速冻一个小时
7、拿出切成0.8厘米厚，放在预热好的烤箱，上火170，下火150，烤20分钟
8、没任何添加剂的蔓越莓饼干出炉了
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、美容养颜、养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保肝解毒、舒缓肝气等功效；
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