| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 88克 | 咖喱炒毛蟹热量/卡路里236千卡 | |||
 热量236千卡,相当于焊接79分钟消耗的热量180 | |||||
1、首先将毛蟹折壳去肺洗干净，把水凉干！
2、凉干水的毛蟹果上生粉，接着拿到油锅里炸，炸至毛蟹转色就行！炸好后放到一边待
3、然后用吃饭的碗量2碗水左右放小锅里烧它，烧开后转小火，加入咖喱砖、咖喱粉慢慢煮成咖喱汁！
4、最后拿另外一个锅烧热加油，待油热加入姜片、毛蟹爆炒，然后将鸡粉、咖喱汁放入锅炒，炒至差不多干汁撒上葱段就行了！
葱段具有预防感冒、抗癌、降血压等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、杀菌、帮助消化等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进血液循环、促进食欲、防癌等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容、美容养颜等功效；
鸡粉的热量224千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、增进食欲、提鲜等功效；
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