| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 咖喱鸡肉丸热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于自行车测功器78分钟消耗的热量300 | |||||
1、主料
2、豌豆焯至断生捞出，小番茄切小片
3、鸡胸肉打成肉泥，放少量胡椒粉和盐调味
4、随后搓成大小合适的丸子
5、锅里烧开水，放鸡肉丸子煮熟
6、将多余的水倒出
7、最后放入豌豆、番茄片和咖喱块，小火煮至咖喱融化就可以了
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、活血通络、补虚填精等功效；可与茶树菇、豇豆、茼蒿搭配；与兔肉、菊花、红薯相克，同食可能会引起不适；
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