| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛尾 | 克 | 1470千卡 | 147千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 1209克 | 黑胡椒红酒烩牛尾热量/卡路里1633千卡 | |||
 热量1633千卡,相当于木管乐器816分钟消耗的热量120 | |||||
1、牛尾，先焯水去莫。然后放电饭锅里，放红酒，黑胡椒，葱，姜片。其他的先不加。提前加酱油容易让肉特别硬。放牛羊肉挡
2、出锅是这样的
3、切好葱姜蒜，洋葱
4、切好各种椒，土豆，胡萝卜。颜色漂亮吧。颜值特别让人有食欲呢
5、锅加油，先抄洋葱蒜片和葱，之后加入各种蔬菜。翻抄
6、之后加入牛尾，炖牛尾的汤一起倒入。
7、加入香叶，冰糖，番茄酱。盐。翻抄。
8、闷个十分钟左右。
9、出锅。色香味俱全。自己点个赞吧
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋容颜、强体魄、补精髓等功效；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、促进消化、延缓衰老等功效；可与花生仁、红皮花生、花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、解毒、防腐抑菌等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、帮助消化、降血脂等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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