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绝味黄焖鸡的热量

绝味黄焖鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡肉835千卡167千卡
生姜45千卡80千卡
大蒜81千卡128千卡
小葱16千卡27千卡
八角20千卡195千卡
食盐0千卡1千卡
蚝油35千卡174千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
老抽19千卡129千卡
白糖204千卡392千卡
食用油620千卡899千卡
总量903绝味黄焖鸡热量/卡路里1904千卡
耕种热量1904千卡,相当于耕种317分钟消耗的热量360

绝味黄焖鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡肉 500克、 绿尖椒 3根、 生姜 3片、 大蒜 2粒、 小葱 3段、 八角 1粒、 食盐 1匙、 料酒 1匙、 生抽 1匙、 白糖 一匙、 蚝油 一匙、 老抽 0.5匙、 食用油 1勺
食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、益五脏、补虚损等功效;可与冬虫夏草、茶树菇、油菜搭配;与李子、菊花、芥末相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、解药毒、杀菌等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、预防感冒、解诸毒等功效;可与猪肉、马齿苋、龙须菜搭配;与芒果、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强食欲、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、行气、增加白细胞等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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