韭菜盒子的热量/卡路里_韭菜盒子的做法

1、面粉用小水流的水不断搅拌，直到和成面团不黏手。放封闭容器（或放碗里用保鲜膜封上），醒上20分钟
2、鸡蛋炒熟，不要炒太老！放容器里晾凉后加入切成沫的韭菜及虾皮，放入盐
3、面团醒好后揪出一小块面团，揉好，擀成薄饼状，把馅子均匀的铺满饼的一半，边缘要留出空间，馅子铺好后把空白面盖过来，如果喜欢吃饼边，就用手把边缘捏紧，如果不喜欢吃，就拿一只碗，沿边缘压一圈，多余的饼边落下和入下一个面团
4、左边是碗压的，右边是手捏的，左边会规整一点，但我个人比较喜欢吃刚烙完脆脆的边。平底锅内放少量油（有电饼铛更方便），中低
5、原谅我弄糊了

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、肾虚阳痿、温中行气等功效；可与虾、猪血、明虾搭配；与牛里脊、牛肉、虾皮相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、延缓衰老等功效；可与洋葱、生菜、香椿搭配；与柿子、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解神经衰弱、预防高血压、治疗高血压等功效；可与白菜、紫菜、豇豆搭配；与韭菜、黄豆、红枣相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

韭菜盒子的热量和减肥功效