| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 马蹄粉 | 克 | 74千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 706千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 胡萝卜拉皮糕热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡,相当于侧泳98分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备材料
2、马蹄粉加190ml的水和匀成生粉浆
3、锅里放白糖和435ml的水，煮成糖水
4、将煮好的糖水冲入生粉浆，和匀成半熟粉浆
5、在半熟粉浆里加入胡萝卜汁调皮胡萝卜粉浆
6、取一平整的平盘，刷少量食用油，倒入粉浆
7、用大火蒸5分钟即成透明状
8、待其冷却即成拉皮
9、将其卷起
10、切断放不粘锅煎香
11、撒一些白芝麻即成
12、漂亮又QQ的拉皮糕上来了！
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、滋阴等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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