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红烧带鱼的热量

红烧带鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
带鱼645千卡127千卡
大葱17千卡33千卡
大蒜81千卡128千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
桂皮16千卡199千卡
6千卡11千卡
冰糖560千卡397千卡
鸡精10千卡195千卡
生抽4千卡20千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
干辣椒112千卡212千卡
总量964红烧带鱼热量/卡路里1539千卡
讲话热量1539千卡,相当于讲话855分钟消耗的热量108

红烧带鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

带鱼 2条、 大葱 1颗、 小黄姜 1块儿、 大蒜 1头、 花椒 十粒左右、 八角 1个半、 桂皮 1小段、 适量、 生抽 2茶匙、 料酒 适量、 冰糖 1小勺、 8汤匙、 干辣椒 7-8个、 鸡精 少许
食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、降低肝癌、美容等功效;可与油豆腐、木瓜、北豆腐搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、解毒调味等功效;可与粳米、红枣、明虾搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、清肠道、促消化等功效;可与五花肉、醋、龙须菜搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、防牙痛、芳香健胃等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、促进胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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