| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 533千卡 | 355千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 炸火腿热量/卡路里1101千卡 | |||
 热量1101千卡,相当于滑冰157分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备材料
2、先把鸡蛋搅拌，放在一旁备用
3、把火腿切块，
4、裹一层蛋液，再裹一层生粉
5、电磁炉开到煎炸，一直炸10分钟，把火腿的一年向下不要动他，大概过2分钟再翻过来，反面也是以此类推，
6、放上小米椒会香
7、出锅
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、补虚、解热毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效；可与韭菜、北极虾、菠菜搭配；与田鸡、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血脂、预防心血管硬化等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容养颜、抗氧化、美容等功效；
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