| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 705克 | 鲫鱼粥热量/卡路里1215千卡 | |||

1、鲫鱼杀好洗干净

2、先把鱼煎好

3、锅里加水放入鲫鱼熬到跟牛奶一样

4、把鲫鱼汤倒进盘子里

5、鲫鱼和汤分开

6、煲好的粥 煲稠一点

7、把鲫鱼汤和姜一起放进白粥去煮一下

8、鲫鱼粥出炉啦

9、开吃 如果怕腥的可放点胡椒
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾利湿、增强体抗力、活血通络等功效;可与韭菜、枸杞子、豆腐搭配;与猪大排、雪里蕻、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、补脾、养胃等功效;可与锁阳、白果、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、助阳、镇吐等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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