| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 1001克 | 草莓慕斯蛋糕热量/卡路里2736千卡 | |||
 热量2736千卡,相当于上课1520分钟消耗的热量108 | |||||
1、做的时候忘记拍照片了，先把饼干用料理机打碎，黄油隔水加热加入饼干放入磨具中压平，草莓洗干净用料理机打成草莓酱，淡奶油打发后加入草莓酱搅拌均匀，吉利丁片泡软加入两片在牛奶中隔水融化后放入奶油中，倒入磨具中冷藏一个小时，隔夜最好
2、做的时候顺便做了两杯
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、滋补调理等功效；可与红糖、牛奶、冰糖搭配；与猪排、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、增强活力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、防治近视、治疗便秘等功效；可与桃、木瓜、草莓搭配；与橙、金桔、酒相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
