| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 黄金芝士条热量/卡路里1143千卡 | |||

1、将水、砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、黃油、高筋面粉、酵母放入面面包机里,马苏里拉芝士和沙拉酱备用。

2、选择面包机和面菜单,时间调30分钟

3、面团揉圆,用玻璃碗盖住静置20分钟。

4、平均分成5份。

5、将面团擀压擀长,

6、面团翻面底端压薄

7、卷成长条

8、再揉长。

9、放入烤箱,选择烤箱的发酵菜单,时间45-50分钟。

10、在发酵好的面团表面刷蛋液,挤上沙拉酱,然后放上马苏里拉芝士碎,

11、放入烤箱,上管180度,下管165度,时间15-17分钟

12、成品
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1