食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
总量 | 302克 | 彩椒素炒金针菇热量/卡路里85千卡 | |||
热量85千卡,相当于芭蕾舞18分钟消耗的热量288 |
1、第一步准备食材 金针菇去掉下面的尾巴留下茎和菌盖
2、第二步 彩椒去蒂去籽 切成小块 形状随意就好
3、第三步 起油锅 油热先放入金针菇(去掉下面后冲洗干净分散)挥动锅铲
4、第四步 待金针菇变软放入彩椒块后放入适量盐翻炒均匀后即可关火装盘。
5、第五步 装盘开吃
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠胀气、帮助消化、促消化等功效;可与基围虾、白菜、虾搭配;与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗疲劳、预防过敏等功效;可与猪肝、西兰花、鸡肉搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、祛除腥膻之味、清污解毒等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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