| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 505千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 136千卡 | 226千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 53千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 面包的做法大全-全麦芝麻包热量/卡路里737千卡 | |||
 热量737千卡,相当于安装雨水槽123分钟消耗的热量360 | |||||
1、将材料中除黄油外的食材放入面包机中，开启和面程序2次。然后放入黄油揉至扩展阶段
2、室温自然发酵至2—2.5倍大
3、取出面团揉匀，分割成40g/个的小面团，滚圆后松弛15分钟
4、依次做好，放入烤盘
5、面胚表面沾水，均匀的粘上白芝麻，放到温暖处进行二次发酵
6、发酵结束后，用刀在中间划一道开口，挤上软化的黄油
7、放入烤箱中层，烤箱180度预热3分钟，上下火180度烘烤30分钟
8、出炉放凉就可以吃啦~
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治便秘、抗忧郁、大便秘结等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、止血等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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