土豆绘牛肉的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、降糖降脂、抗衰老等功效；可与豆角、肥牛、豇豆搭配；与螃蟹、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、强筋骨、消水肿等功效；可与鸡蛋、草菇、生姜搭配；与板栗、鲇鱼、韭菜相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、祛腥膻、消食下气等功效；可与虾、胡萝卜、黄豆搭配；与猪肉、火腿、五花肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降血压、预防高血压等功效；可与牛里脊肉、牛五花肉、卤牛肉搭配；与红枣、苦苣、豆腐干相克，同食可能会引起不适；