性感的桔汁鸡扒的热量/卡路里_性感的桔汁鸡扒的做法

1、鸡腿肉冼净以厨房纸吸干水份，两面用黑胡椒碎、意式香草、料酒，几滴青柠汁混合均匀腌制片刻。
2、口蘑洗净去蒂用橄榄油、黑胡椒碎、意式香草混合两面抹匀。
3、金桔切小块（我偷懒没去核），放进小锅，加入刚没过桔面的清水，大火煮沸后转小火熬煮，待酱汁渐浓时加入冰糖，挤入青柠汁后试下酸甜度，熬至浓稠粘腻即可。（可过滤皮渣）
4、平底锅下油加热后放入鸡腿肉，用中小火先煎有皮的一面至鸡皮出油香脆，再翻转另一面也煎至金黄。
5、放入口蘑以中火煎至金黄软熟。其间口蘑会出汁，如我这样偷懒一锅同煎时可将锅体稍倾，以免口蘑汁混坏了香煎鸡腿肉的脆香。（也可在鸡扒全熟后另起锅口蘑单煎或用烤箱）接着，把小番茄整个放进去煎，皮稍灼后取出对半切开，再复煎一下即可。
6、最后，摆上盘的鸡腿扒淋上桔汁酱，皮脆肉嫩，酸甜开胃，让食物色相先把自己迷惑倒。

鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、添髓、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

金桔的热量55千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、开胃生津、预防慢性病等功效；与萝卜、黄瓜、牛奶相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、预防糖尿病、预防骨质疏松等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、解毒、清热除火等功效；可与鸭梨、高粱、黑芝麻搭配；

性感的桔汁鸡扒的热量和减肥功效