| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 419克 | 腊肠土豆炒洋葱热量/卡路里943千卡 | |||
 热量943千卡,相当于划船236分钟消耗的热量240 | |||||
1、主料
2、土豆、洋葱、青红椒都切小块
3、腊肠切薄片
4、锅中放适量油，将土豆块放入煎
5、煎至土豆表面有点焦，放入洋葱拌炒，把洋葱的香味炒出来
6、放腊肠拌炒
7、炒至腊肠微卷后放青红椒，并加入适量盐
8、盖上锅盖焖上2-3分钟
9、出锅前撒上葱花就可以了
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、开胃助食、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、减肥、健脾利湿等功效；可与豆角、豇豆、醋搭配；与石榴、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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