| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 805千卡 | 298千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 871千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 不泛油的花生牛轧糖热量/卡路里2298千卡 | |||
 热量2298千卡,相当于林业工作287分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好原材料。其中：花生米我直接买的熟花生米
2、花生米若觉得颗粒大，可用塑料袋包起来放在切菜板上用擀面杖擀碎些。不用太碎，这样做好嚼着才有感觉。
3、我把花生米处理到这个程度。
4、开小火，把黄油放入不粘平底锅内慢慢融化，加入棉花糖。用炒菜手法拌匀。
5、待棉花糖融化大半时，加入奶粉，迅速翻拌。
6、不用等奶粉拌匀直接放花生碎，再一起搅拌，记得及时关火。关火后仍多翻拌，至手摸着不粘手即可。趁有余热，倒入已放油纸的烤盘里压平压实。
7、充分冷却后，用刀按糖纸大小均匀切块。
8、包上糖纸，大功告成。快与Ta去分享吧！
花生米的热量298千卡（每100克）；具有滋润皮肤、防癌、健脑益智等功效；可与黄豆、芹菜、苦菊搭配；与蕨菜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、补充营养、润肠等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与橙、猕猴桃、韭菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
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