| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 1130克 | 三鲜饺子热量/卡路里1731千卡 | |||

1、葱,姜,老抽,生抽,麻油,油,盐,鸡蛋调肉馅

2、洗干净花蛤倒入开水煮开口捞出

3、花蛤去壳再洗一洗,切碎

4、虾仁,花蛤倒入肉馅里调匀

5、调好的馅就可以包饺子了

6、包好了准备煮
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、滋阴明目、软坚等功效;可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配;与橙、水芹菜、大豆相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、通乳、催乳等功效;可与紫菜、葡萄、大白菜搭配;与水芹菜、荷兰豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与基围虾、西红柿、黄豆搭配;与豆奶、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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