| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 巧克力酱 | 克 | 310千卡 | 526千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 香橙饼干热量/卡路里1437千卡 | |||

1、橙子一个,用盐搓洗表皮,并冲洗干净。

2、将橙皮用擦丝器很小的细丝。

3、挤出15ML橙汁。

4、黄油加入白糖隔热水软化。

5、加入橙丝和橙汁搅拌均匀。

6、加入过筛低粉。

7、揉成面团,整成圆柱状,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时

8、从冰箱拿出,再次用面杖擀成薄的面团,用花模印出形状(也可切成薄片)。

9、将饼团排在烤盘上,用巧克力酱点上花心。

10、将饼团排在烤盘上,用巧克力酱点上花心。

11、预热烤箱,180度中层,上下火,烤15分钟左右,饼干表面 微金黄色,关火焖十分钟左右。
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
巧克力酱的热量526千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高记忆力、帮助消化、治疗高血压等功效;
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