| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 千叶纹蛋糕热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡,相当于砍柴118分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
2、蛋清中加入三滴柠檬汁。
3、第一次放入白砂糖。
4、两滴香草精。
5、打至粗泡产生。
6、剩余的砂糖分两次加入，打至湿性发泡。
7、蛋黄中放入树莓果酱和玉米油。
8、搅拌均匀。
9、筛入低筋面粉。
10、翻拌均匀。
11、取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中。
12、翻拌均匀。
13、翻拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋清中，（记得取出一小部分的蛋清，用来后面的调可可粉糊）。
14、继续翻拌均匀。
15、倒在烤盘上，磕震去大气泡。
16、一小部分的蛋清和可可粉翻拌匀。
17、放入裱花袋中。
18、可可糊在蛋糕糊上画上条纹
19、用牙签划出花纹（后来我又加了几条纹路）。
20、预热烤箱，上下火160度40分钟左右。
21、烤好以后撕去锡纸或油纸放凉即可。
22、完全放凉以后~
23、切块儿~
24、开吃吧~
25、O(∩_∩)O哈哈~
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与小米、羊排、洋葱搭配；与菠萝、消炎片、糖精相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、养颜、美容养颜等功效；
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