| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 香干烧西芹热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于写作业17分钟消耗的热量108 | |||||
1、西芹切段。
2、香干切条。
3、爆香葱蒜和干辣椒后，放入西芹翻炒，加适量的盐、生抽、十三香和白糖调味。
4、最后下入香干，翻炒几下即可出锅。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、健胃、预防高血压等功效；可与莲藕、葵花子、海虾搭配；与蛤蜊、蛤蜊、虾相克，同食可能会引起不适；
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