私房炒馒头的热量和减肥功效

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、冠心病、预防高血压等功效；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、降血压、芳香健胃等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、荠菜、小米面搭配；与牛奶、豆奶、红薯相克，同食可能会引起不适；

馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善贫血、增强免疫力、养胃消胀等功效；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与丝瓜、南瓜、洋葱搭配；与杏仁、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；