| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 百合小丸子热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于混凝土工作141分钟消耗的热量420 | |||||
1、原料（肉末可根据自己的喜好来调制），把肉末搓成丸子
2、然后取一瓣瓣的百全，包裹着肉丸子，所有的丸子均包上百合瓣，
然后放入蒸锅，蒸制10-12分钟即可，
3、小火，冷锅冷油，下蒜茸爆香，
放入适量的生抽爆香，然后加入蚝油
4、最后用点香油，生粉，水来勾个芡，就做成味汁啦，
把盘子里的汤汁滗掉，然后把烧制好的味汁浇在丸子上，开吃喽
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润燥、润肌肤等功效；可与白萝卜、圆茄子、扁豆搭配；与牛排、黄豆、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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