砂锅排骨土豆的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋阴、补钙等功效；可与山楂、大蒜、紫菜搭配；与甘草、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和中养胃、益气等功效；可与豇豆、牛腩、豆角搭配；与石榴、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、预防癌症、发汗等功效；可与兔肉、粳米、基围虾搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、发汗解表、解鱼蟹毒等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、健脾胃、预防心脑血管疾病等功效；可与玉米面、猪肉、龙须菜搭配；与芒果、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；