| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 一口酥热量/卡路里1912千卡 | |||
1、其实很简单,我忘记拍照了!在100g油里面放入糖粉,盐,鸡蛋液.
鸡蛋液不要全部放完,稍微留一点,待会刷蛋液用!
2、把低粉,奶粉,泡打粉混合在一起,过筛倒入到刚才混合的油液体中!拿刮刀把他们混合在一起!直到看不到粉为止!
3、面团光滑了就可以做了!感觉好油的,不要担心,烤完就不油了!揪一个小面团,搓圆后压扁,放到油纸上,表面刷蛋液!这些面可以做40个左右,大家参考下!然后烤箱预热!上下管180度,中层,15到20分钟!表面有点焦黄,香味出来了就好了!
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、养颜等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、美白、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、草莓、桃搭配;与巧克力、桔子、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、增进食欲、杀菌等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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