| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜玉米 | 克 | 288千卡 | 196千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 197克 | 玉米瘦肉粥热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡,相当于泡澡180分钟消耗的热量120 | |||||
1、老玉米去皮去须。
2、用擦子擦成碎末。
3、准备葱花，肉丝。
4、锅炉中放少量油，入葱花炒香后加肉丝炒至发白。
5、加入水、料酒煮沸。
6、放入玉米碎。
7、煮至汤汁，玉米碎熟，加盐调味关火。
鲜玉米的热量196千卡（每100克）；具有增加记忆力、明目、降血脂等功效；可与松子、小麦、洋葱搭配；与海螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、解热毒、润肠胃等功效；可与丝瓜、蕨菜、冬笋搭配；与羊肝、海虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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