| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 川贝罗汉果雪梨膏热量/卡路里413千卡 | |||

1、材料准备,6个雪梨,削皮,去心,切块

2、罗汉果弄碎,姜切丝

3、川贝打成粉,冰糖一点

4、雪梨用搅拌机打成泥

5、弄完后所有的材料放进汤锅里,煮3个小时(我的的电炖锅,所以放进去不用管)

6、煮好后过滤掉渣渣

7、这是过滤好的汁,放入煤气炉小火慢熬,直至收干汁

8、总算收干汁了,变得粘稠了。然后把雪梨膏放入罐中装起来,给宝宝吃。或是冲水喝也可以。至少这是自己亲手熬制的。放心!
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润燥、抗癌、清热等功效;可与猪肺、蜂蜜、银耳搭配;与梭子蟹、白开水、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
罗汉果的热量169千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠通便、清热解毒、养颜等功效;可与柿饼、猪肺、西洋菜搭配;
川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效;可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与高粱、梨、莼菜搭配;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有解毒、活血驱寒、镇吐等功效;可与牛肉、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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