| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1347克 | 玫瑰苹果起酥卷热量/卡路里1178千卡 | |||

1、这些是需要的东西,起酥皮在某宝上买~

2、苹果切好掏出芯儿 切的薄薄的(刀功见长!)准备切点菠萝丁 不喜欢就不加。

3、柠檬挤汁 一小碗水 均匀搅拌后放微波炉3分钟。加热后把水倒出去晾凉,放旁边备用。(小心烫手!)

4、两张起酥皮,对半切。盘里撒面粉防粘。这里要说的是,如果买的起酥皮是大张的,可以切四条。我这个是小的,也就切两条或三条。自行调教吧~

5、奶油奶酪抹在起酥皮左侧(右侧也可以随意啦)

6、撒糖~不用吝啬多撒点也ok

7、把热过的苹果片这样铺好,加点菠萝丁~(拍的有点虚)这一步之后可以撒肉桂粉。

8、包上。注意两边起酥皮最好一样多,不然卷起来不好看。

9、从下往上卷起来(像玫瑰花这样)

10、撒上肉桂粉吧~ 因为是教程所以就卷了四个

11、烤箱上下管190度预热5分钟,中下层,上下管190度烤30~35分钟。(根据自家烤箱自行调教~)现在可以等待啦!!

12、时间到!可以舀一点点覆盆子酱~ 于是起酥卷就做好了!还可以装进小盒子里带给朋友(切记小心烫手 我是专业烫手…)
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、宁神、安眠等功效;可与洋葱、银耳、芦荟搭配;与沙丁鱼、鹅肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除水肿、健胃消食、促消化等功效;可与鸡肉、杨桃、猪肉搭配;与鸡蛋、白萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、清热化痰、化痰等功效;可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配;与山楂干、山楂+牛奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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