| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 动物饼干热量/卡路里1162千卡 | |||
 热量1162千卡,相当于郑多燕减肥操194分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油自然软化后加入糖粉和盐先用硅胶刮刀翻拌均匀；
2、用打蛋器搅打至膨松顺滑；
3、分多次少量加入蛋液，每次需搅打至完全溶合。
4、用宜家艾迪利斯面粉筛分3次筛入低筋粉；
5、用硅胶刮刀翻拌混合；
6、再用手团成团，放置松弛10分钟；
7、取出面团，将面团擀成一元硬币厚度左右的圆饼；
8、这次用来做饼干的是卓玛尔六件套饼干模，不锈钢材质，做工非常精致；
9、用饼干模按压出动物形状，小心去掉周边的面片；
10、将所有动物面饼全部移入黄金烤盘内，再用牙签扎出动物的眼睛；
11、用勺柄按压出嘴巴；
12、将烤箱180度预热5分钟，然后放入烤盘，中层，上下火，烤20分钟即可。（每个烤箱的脾气不一样，具体温度还是根据自己的烤箱脾气来挑整哦！^_^）
13、烤好的动物饼干，放烤网上晾凉即可食用！
14、成品！小松鼠可爱吧！
15、成品2
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效；可与丝瓜、小米面、辣椒搭配；与红薯、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、滋阴、润肺生津等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
