蒜苔炒香干的热量和减肥功效

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有治疗便秘、活血、预防冠心病等功效；可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、生津润燥、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、促进血液循环、健胃消食等功效；可与虾、花菜、基围虾搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；