| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 意式斜管面沙拉热量/卡路里319千卡 | |||
 热量319千卡,相当于自行车测功器64分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好上述所需食材。
2、番茄切丁。
3、番茄丁放入碗中，加入意大利综合香料，蒜泥，盐，橄榄油和黑胡椒，拌匀。
4、再加入蔓越莓片，2/3杏仁碎，奶酪丝。
5、拌匀后即为番茄沙拉。
6、按意面说明，将斜管面煮至口感筋道。
7、沥干水份装盘。
8、菠菜焯烫一下。
9、将菠菜过冷水后，切碎。
10、将橄榄油，番茄沙拉与菠菜碎，剩余杏仁倒入意面中，搅拌即可。
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、抗衰老、美容等功效；可与三文鱼、豆腐、芥蓝搭配；与地瓜、猪肝、冰棍相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、促进消化、温中健胃等功效；可与猪肉、玉米面、马齿苋搭配；与鸡胸肉、大葱、芒果相克，同食可能会引起不适；
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