| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 蔓越梅 | 克 | 121千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 蔓越梅曲奇饼干热量/卡路里1432千卡 | |||
 热量1432千卡,相当于买东西477分钟消耗的热量180 | |||||
1、黄油我用隔热水融化的，蔓越梅用刀切小点
2、糖粉加入黄油盆里面
3、搅拌后，加入全蛋液
4、搅拌后再加入蔓越梅
5、筛入低粉，上下搅拌
6、拿保鲜袋放入模具里，放冰箱冷冻一个小时
7、然后切片，放锡纸上，烤箱预热170度烤15分钟
8、dang~dang~dang~dang！完成
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、去酒毒、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、菠菜、荠菜搭配；与甲鱼 、牛奶、味精相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
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