青菜肉丸子汤的热量/卡路里_青菜肉丸子汤的做法

1、临时决定刷个菜谱，所以借了百度滴图，亲们凑合看下吧，我是买的带点肥的肉在菜市搅的肉馅，推荐其实精瘦肉做出来也会好吃的，介意得亲可以自己回家剁哟
2、依然借图(?>ω<*?)调肉馅:肉馅中加盐（可根据个人口味添加），油，淀粉，清水，鸡精千万都是少许啊，调匀备用
3、我准备的是小青菜，青菜可根据个人喜好准备，小青菜去头清洗干净备用
4、今天正好做的排骨两吃，所以排骨汤就是我做丸子汤的底了，要是没有清水也可以啊
5、把汤烧开，准备调匀的肉馅可用筷子也可用手准备丸子，我做的是手工丸子，把肉放在掌心用虎口挤出丸子，迅速挤完肉丸，青菜下锅，滚两滚就好了，可以出锅啦！不要煮太久要不丸子就不嫩了呢(????ω????)因为汤烧开了所以2点注意(?? . ??)1.在用手挤丸子要小心烫到2.速度要快，因为要维持肉丸子的嫩度

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、滋阴润燥、滋阴等功效；可与南瓜、豆腐皮、西瓜搭配；与刀豆、菊花、北极虾相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、利尿等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、除脂美容、呵护咽喉等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防高血压、抗癌等功效；可与白灵菇、猪红、元蘑搭配；与板豆腐、金丝小枣、豆干相克，同食可能会引起不适；

青菜肉丸子汤的热量和减肥功效