糯米藕的热量/卡路里_糯米藕的做法

1、糯米提前泡冷水两个小时左右
2、藕去皮把两端切掉一小部分，留着装好糯米后当盖子盖回原处。为了更能入味，把长一点的藕可以中间切断。
3、把糯米的孔内装入糯米。灌糯米时可以用筷子辅助填的更多一些。
4、把切下来的一片藕盖在灌好的糯米藕上，用牙签固定。
5、把装好的糯米藕放进砂锅里，倒入可以没过藕的水量，大火烧开，转小火炖一个半小时小时左右。加入红糖、冰糖、红枣、灌藕剩下的糯米也可以放进去但是一定不要多，继续煮。
6、待藕快要烂的时候，转大火收汁。
7、汤粘稠就可以关火了。
8、吃的时候切片，可以在藕上再撒点糖桂花，味道更美！

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、凉血、改善肠胃等功效；可与鲢鱼、红螺、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、化痰止咳、生津止渴等功效；可与银杏、鸭梨、草莓搭配；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血、温胃驱寒等功效；可与荷兰豆、小米、小米面搭配；与牛奶、牛腩、松花蛋相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、防癌、治疗高血压等功效；可与鹌鹑、白菜、面条搭配；与银鱼、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

糯米藕的热量和减肥功效