| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 238千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 橙汁 | 克 | 34千卡 | 45千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 好吃的不要不要的-橙香蛋糕卷热量/卡路里1056千卡 | |||

1、所要准备的食材

2、把橙子从中间切开,在分别切成薄片,往锅里加入水和20克白糖,放入橙片,大概煮20分钟,

3、煮好的橙片捞出放在烤架上晾凉、控干

4、蛋清、蛋黄分开

5、蛋黄里加入油、糖、橙汁、搅拌均匀

6、把面粉倒入过滤网,边过滤边搅拌

7、搅拌成无颗粒,像这样子就可以了

8、蛋清分三次加糖打成这样子就可以了

9、把蛋清的三分之一倒入蛋黄中,上下翻拌均匀,然后在倒三分之一翻拌均匀,把拌好的糊倒入剩下的蛋清中,在上下翻拌均匀就可以了

10、把橙片摆在烤盘上,把做好的糊倒入,端起烤盘离桌面30公分震几下,把烤盘放入预热到180度的烤箱,180度烤20分钟,考好后拿出,趁热卷好,中间也可以摸上自己喜欢的果酱呦
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、醒酒、去油腻等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、槟榔、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、解热烦等功效;可与玉米、黄豆、明虾搭配;与消炎片、豆奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
橙汁的热量45千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、去酒毒、调味等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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