自制黑胡椒酱-牛排的热量/卡路里_自制黑胡椒酱-牛排的做法

1、蒜压成蓉，洋葱切成丁。如果能切成洋葱末最好。我觉得无所谓啦！
2、给胡椒研磨成粉。粗细都可以。自己掌握。我是一会儿细，一会儿粗~~哈哈哈哈
3、红酒，黑胡椒，淀粉，酱油，蚝油，番茄酱，拌匀。用量自己掌握。差不多都能凑合！
4、喜欢的青菜焯水~~~~~任意菜都可以啦~~~
5、橄榄油烧热，炒蒜蓉和洋葱末，爆香。
6、倒入刚刚调制好的料。因为有淀粉，所以倒下去基本就很浓稠了。可以添加一点水，熬一下。一定煮开。调味。觉得淡了就放点盐。如果喜欢吃辣的就多研磨一点黑胡椒。然后盛起来。放一边。黑胡椒酱汁就做好啦！
7、橄榄油，煎牛排。
8、煎好牛排，夹出来。摆盘。淋上黑胡椒酱料~我喜欢超多酱料的那种~~蔬菜我要蘸这个，配了个鸡蛋，也要蘸这个料。喜欢吃！
9、有人问我，为什么牛排要配鸡蛋？~你管我呀！我爱配啥配啥！一块牛排吃不饱，再吃个鸡蛋行不？哼~~~

牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、止渴止涎、化痰息风等功效；与田螺、猪肉、栗子相克，同食可能会引起不适；

黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、解毒、祛腥提味等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、改善肝功能、促消化等功效；可与排骨、醋、五花肉搭配；与蜂蜜、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、促消化等功效；可与猪肝、大蒜、羊肉搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；可与花生、红皮花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；

自制黑胡椒酱-牛排的热量和减肥功效