| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 酸奶烤鸡翅热量/卡路里1256千卡 | |||

1、放比烧这个鸡翅多一点的量的盐。黑胡椒喜欢的可以多放。酸奶两勺。。切姜丝放入。带一次性手套抓均匀。可以尝尝手套上的酸奶汁。略咸,盐就刚好。。

2、我是中午吃饭前腌制,下午晚饭前烤。。。期间放保鲜膜密封。夏天放冰箱。冬天就放外面。秋冬也是放外面。。放一下午。
3、烤的时候要注意。1.裹面包糠。没有的同学可以裹面粉。2.喜欢吃甜的同学可以放一小坨凝固的蜂蜜。先考十五分钟。换面。烤五分钟。差不多了。我这个烤过了一点点。。。还是看个人烤箱的感觉吧。。。非常好吃。皮都软糯软糯的。酸奶味道也不重,第一次做。。很不错了。
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、促消化、解油腻等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有镇吐、助阳、杀菌等功效;可与海蟹、芥菜、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、消炎、促进消化等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、促进肠胃蠕动、促进排便等功效;
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、提高免疫力、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
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