中式寿司的热量和减肥功效

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、化痰软坚、促进生长发育等功效；可与虾皮、蜂蜜、排骨搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、增强免疫力、降血压等功效；可与牛腩、毛豆、木耳菜搭配；与基围虾、鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、舒筋活血、美容益寿等功效；可与鸭肉、莲藕、乌鸡搭配；与鸡翅、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促生长、滋养调气、降低胆固醇等功效；可与鲫鱼、莲子、芹菜搭配；与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、下气、开胃消食等功效；可与肥牛、五花肉、羊排搭配；与桔子、人参、金桔相克，同食可能会引起不适；