食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
地皮菜 | 克 | 268千卡 | 134千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
总量 | 892克 | 地皮菜包子热量/卡路里1684千卡 | |||
热量1684千卡,相当于听音乐1684分钟消耗的热量60 |
1、将面粉,水,酵母和好。面要软一点,放在温暖的地方发酵
2、准备好所有配料
3、粉丝切小段,鸡蛋炒散
4、所有配料放在一起,加入调味料
5、搅拌均匀,那个黑乎乎的就是地皮菜
6、面发好啦!比之前要胖2倍左右哦
7、放入碱面,碱面和面粉混合。使其均匀和进面里
8、面搓成小剂子,擀成小圆片
9、包好啦!
10、这是余下的面做的小花卷
11、出锅啦!
地皮菜的热量134千卡(每100克);具有滋养肝肾、清热解毒、清热降火等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、保护肝脏等功效;可与小米面、基围虾、百合搭配;与田鸡、豆浆、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、温中行气、行气理血等功效;可与虾、牡蛎、猪血搭配;与牛排、菠菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、增强体质、保护心血管等功效;可与紫菜、豇豆、南瓜搭配;与茶叶、韭菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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