| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 23千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 711克 | 豆沙花朵面包热量/卡路里1917千卡 | |||
 热量1917千卡,相当于滑旱冰274分钟消耗的热量420 | |||||
1、把所有的食材除黄油豆沙以外，按照顺序牛奶，水，蛋液，面粉，盐，奶粉，糖，最后放酵母，放到面包桶内进行和面
2、活成团后在把黄油揉进去，进行发酵
3、把发酵好的面团平均分成8份
4、取一个面团擀成圆，包上豆沙馅
5、用擀面杖擀成长型
6、把中间切成条形（注意两头不要切断）
7、扭出花朵的形状
8、放进烤箱用发酵键进行2次发酵，发酵到1.5-2倍大就好了
9、预热烤箱180度，这时刷上蛋液
10、上下盘烤，烤20分钟左右，为了颜色好看，随时观察，适当时候可以上面加盖锡纸
11、出炉，颜色金黄，口感很不错噢！
12、来几张成品图
13、不错吧！
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有养血发胎、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、桂圆肉、干辣椒搭配；与甲鱼 、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治疗便秘、美容等功效；可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配；与鸡蛋、果汁、菠萝相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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