| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 红薯糯米小丸子热量/卡路里1211千卡 | |||

1、原料图

2、将红薯去皮切块放蒸锅里蒸上20分钟

3、蒸熟后趁热用勺子压成泥

4、加上适量的糯米粉揉匀

5、揉成一个光滑的面团

6、将面团搓成条

7、切成均匀的小剂子,用手搓圆

8、将红薯圆稍微粘一下水,然后放进白芝麻里裹一下

9、再用手轻轻搓一下,使芝麻粘得牢固

10、油锅烧至五、六成热时,将裹好芝麻的红薯圆放进油锅里炸

11、炸至麻团呈金黄色即可捞出
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补脑益智、止汗等功效;可与乌鸡、葡萄、莲藕搭配;与苹果、莲子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
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