| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条菜 | 克 | 126千卡 | 36千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 687克 | 蒸面条菜热量/卡路里1703千卡 | |||

1、面条菜洗净,控干,用少许花生油拌匀。

2、加入适量面粉,拌匀。

3、蒜碾碎,加盐、醋、生抽、香油,制成蒜泥。

4、凉水上锅蒸,水开后5分钟即可。

5、蒸面条菜沾蒜泥---春天吃的野菜
面条菜的热量36千卡(每100克);具有止血调经、清热、凉血等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋润皮肤、预防动脉硬化、造血等功效;
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