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自制pizza酱的热量

自制pizza酱热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
番茄120千卡20千卡
洋葱40千卡40千卡
大蒜81千卡128千卡
牛油222千卡740千卡
黑胡椒粉13千卡251千卡
砂糖29千卡387千卡
4千卡59千卡
总量811.5自制pizza酱热量/卡路里509千卡
滑旱冰热量509千卡,相当于滑旱冰73分钟消耗的热量420

自制pizza酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

番茄 600克、 洋葱 100克、 大蒜 4粒、 牛油 30克、 牛至叶 5克、 罗勒碎 2.5克、 黑胡椒粉 5克、 砂糖 7.5克、 6克
食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、预防高血压、生津止渴等功效;可与茭白、山楂、鸡蛋搭配;与青鱼、河蟹、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、预防高血压、杀菌等功效;可与玉米、五花肉、苦瓜搭配;与黄豆、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、清肠道、消食理气等功效;可与醋、莴笋、武昌鱼搭配;与鸡肉、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

牛油的热量740千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充营养、帮助消化、促进消化等功效;与塘鲺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥提味、防腐抑菌、帮助消化等功效;

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