| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 香焖豆角捆肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于健美操225分钟消耗的热量480 | |||||
1、好的五花肉切片放进所有的调料拌匀腌半天入味。备好咸豆角适量。
2、将备好的五花肉用咸豆角捆好，如图。
3、捆好的豆角捆肉放进热油锅里煎片刻，
4、捆好的豆角捆肉放进热油锅里煎片刻。
5、再放适量的清水盖好锅盖焖5分----10分钟，将肉焖熟。
6、收汁，调入辣椒提辣。
7、最后调入味精即可出锅。
8、香焖豆角捆肉即成。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补肾养血、润燥等功效；可与丝瓜、南瓜、大蒜搭配；与杏仁、香菜、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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