| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | ||
| 夏威夷果 | 克 | 381千卡 | 719千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 1千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 244.5克 | 巧克力夏威夷果曲奇热量/卡路里1307千卡 | |||

1、把黄油软化(注意不要化成液体哈),加入糖粉,搅拌均匀

2、黄油中加入鸡蛋液,用手动打蛋器搅拌均匀

3、低筋面粉和可可粉过筛到黄油蛋液里,搅拌到无干粉状态

4、搅拌到无干粉,感觉不是很湿,也不是裂开

5、抓一点面团,揉一下,中间加入巧克力碎。这样口感比较脆。如果有抗高温巧克力溶豆直接放到面团上面,更美观。

6、包住巧克力,揉成小球后放到烤盘上,用手按扁。沾上一个小的夏威夷果。此前180度预热烤箱

7、烤箱180上下烤10/12分钟左右。这是烤好的啦。焙友加薇 muguasi大家一起探讨美味哦!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、舒缓肝气、调味等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与肥牛、青椒、玉米搭配;与鹅、糖精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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