| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 多宝鱼 | 克 | 590千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清蒸多宝鱼-减肥可以吃热量/卡路里590千卡 | |||

1、清蒸多宝鱼很好做的菜,讲处理好的鱼放入盘中,然后码上盐放入姜丝葱丝,腌制10-30分钟。

2、讲多宝鱼放入蒸锅,如果没就用家庭普通大点的炒菜锅,里面倒上水,然后再下面倒扣个盘子即可。
密封好的蒸锅,1斤左右的鱼水开后8分钟左右即可。
如果是普通锅,盖不严实的就延长5分钟。
鱼如果大很多可以适当延长几分钟时间。
蒸熟后关火焖个5分钟。

3、出锅后倒掉蒸的水,撒上一些蒸鱼豉油。
如果是减肥期间,就不用最后倒热油提香那一步了。
多宝鱼的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容、美容养颜、助阳提神等功效;可与日本豆腐、油皮、蒿子秆搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
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