| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 奶油芝士 | 克 | 43千卡 | 215千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | ||
| 自发粉 | 克 | 698千卡 | 349千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 655克 | 奶酪苹果派热量/卡路里1374千卡 | |||
 热量1374千卡,相当于乘双连雪橇196分钟消耗的热量420 | |||||
1、20克黄油软化，加20克糖粉打发至颜色变浅体积变大。
2、加入软化的奶油芝士打至完全混合。
3、分三次加入全蛋液，搅匀。
4、加入200克自发粉，揉成湿润的面团，放入冰箱冷藏约30分钟。
5、一个苹果洗净，切成小块。
6、取一小块黄油加热至完全融化。
7、加入苹果块和10克砂糖。
8、加入一勺开水，翻拌煮至收汁。放凉待用。
9、从冰箱取出面团，分出一半。
10、擀成约3豪米的薄片，中间用叉子戳出小坑。静置约20分钟。
11、把苹果块放置饼皮中间。
12、随意包起，周边稍微捏紧。
13、放入预热好的烤箱里，中下层，上下火，160度，约20分钟。
14、成品1
15、成品2。多加了个猕猴桃。
16、成品切开。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
奶油芝士的热量215千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、解盐卤毒等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、促进伤口愈合、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进胃肠蠕动、补脑养血等功效；可与香蕉、青鱼、桃子搭配；与糯米、海鲜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
