| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 煎烧烤味金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于抽烟61分钟消耗的热量60 | |||||
1、金针菇洗净挤出水份。
2、平排撕开，最好不要撕断根的相连部位，用竹签穿起。
3、发黄变软，翻过来再煎
4、发黄变软，翻过来再煎。
5、韩国辣酱用纯净水调稀。
6、煎好的菇，刷辣酱。
7、洒孜然粉即可。
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、预防过敏等功效；可与油菜、鸡肉、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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