| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | ||
| 面皮 | 克 | 1040千卡 | 208千卡 | ||
| 总量 | 1102克 | 蒲公英猪肉饺热量/卡路里3268千卡 | |||

1、为了方便和减少步骤,不太会擀面皮的我,直接买了一斤面皮。

2、同时准备好蒲公英 去掉老叶子 清净后 用冷水煮沸 大约一分钟起锅 过冷水 控干

3、准备好葱姜蒜

4、把切好的材料放在一起 同时放入两勺香油 两勺盐 两勺南德 一勺五香粉 一勺调和食用油 顺时针方向搅匀

5、搅匀材料后静置10到20分钟 等待入味。然后开始包。一张饺子皮中放入适量的馅 然后捏紧两头 中间褶两次 OK了

6、就这样 美味的饺子完成啦。
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴润燥、滋阴、补肾气等功效;可与藕、柿子、圆茄子搭配;与红螺、雪花梨、百合相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、防肿瘤、促消化等功效;可与五花肉、龙须菜、马齿苋搭配;与鸭肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、促进消化、驱寒等功效;可与牛肉、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、止血、促消化等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
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